Milch von alten Kühen

Milchkühe können zehn bis 15 Jahre lang Milch geben, werden heutzutage aber generell mit vier Jahren getötet. Ohne weitere Hintergründe recherchiert zu haben (werden wohl industriell/investitionell sein …), plädiere ich für Milch von alten Kühen! Auch im Sinne von „Best Aging“.