Gestern Nachmittag war ich etliche Stunden auf der Biorama Fair Fair: viel geschaut, gekostet und gekauft. Und weil so gute Sachen dabei waren, liste ich sie hier gleich mal auf.
Lukashof Genussmanufaktur, Stainz, Steiermark:
Pesto, Senf, Chutney, Kerne
Meine Empfehlung: Knabberkerne Orange-Minze
Herr Brenner, Schönberg/Kamp, Niederösterreich:
Weil jede Chili-Sorte anders schmeckt. Am 14. und 15. September gibt es im Esslokal Hadersdorf/Kamp sogar ein Chili-Festival.
Meine Empfehlung: Lemon Drop
All I Need, Wien:
Ein biologisches & faires Erfrischungsgetränk. Normalerweise leider in Aludose, gestern in schönen Glasflaschen – wie es sie auch aktuell beim Adamah um EUR 1,60 gibt.
Lemonaid, Deutschland:
Auch biologische & faire Limonade, unterstützt Projekte in Anbauländern, daher der Slogan „Trinken hilft“. Gibt es auch mit Tee: ChariTea. Auf der Messe konnte man sich Limettenlimo selbst machen:
Biohof Adamah, Niederösterreich:
bei der Gelegenheit habe ich endlich ein BioKistl bestellt!
Meine Empfehlung: Wildkräuterkäse.
Gragger & Cie, Wien:
Brot. Wirklich gutes Brot. Ein Interview mit dem Bäcker Helmut Gragger gibt es in Sarah Wieners Buch „Zukunftsmenü“.
Palettenmöbel:
Upcycling von Paletten zu Tischen und Sitzen.
Slogan: Alles Palette.
Erdbeerwoche, Wien:
Nachhaltige Frauenhygiene.
Seifenmanufaktur Lederhaas, Wien:
Schöne, super duftende Luxus-Seifen mit belletristischen Namen und steirischem Salz.
Garbarage, Wien:
Ökosoziales Projekt. Macht sogar was aus ausgedienten Rolltreppensegmenten!
Buchkontor, Wien:
Feiner, kleiner Buchlanden im Nibelungenviertel, Wien 15.
Und weil die Leute vom niederländischen aardlek off stage theater nach ihrer Performance im Museumsquartierhof so lieb waren und mir Gras geschenkt haben, kann ich jetzt solche Fotos machen:
